明太子特集

ふくやは創業者が10年かけて納得のいく味を追い求めた昭和23年創業の明太子を主とした食料品店です。創業者の味を守り、直営販売を貫いて安心・安全の品質の信頼を得ています。

お歳暮などの贈答品に選ばれることも多いですが、家庭用の商品も充実したイチオシのお店ですね。主力商品は「味の明太子」。お中元やお歳暮などで沢山もらったら、こちらのページでちょっと変わったレシピを試してみては？

すでに全国的に有名になった「かねふく」

贈答用のギフト券があるのが珍しいです。
なま物を贈るときは相手の外出状況などを把握しておかないと失敗してしまいますから、こういったギフト券があると便利です。

お歳暮なら、今は早割を行っているので、早めに申し込むのがお得ですよ。

こちらは産地にこだわらず、最高の素材をもとめて、ベーリング海、オホーツク海へとスケツオウダラ漁に技術指導員を派遣するこだわりようです。独自のタレで７日間じっくり漬け込み熟成させています。

工場見学などやっているので、通販よりも見学、試食、お土産購入の方が楽しそう。主力商品に特別な商品名は無いようです。

明太子のカロリーは100gあたり126kcal、1本が70gとすると88kcalといったところです。1本あたりの塩分が約4gなのが気になりますが、DHAやEPAなどが含まれると共に、ヨーグルトを超える乳酸菌が含まれています。腸内環境が整いそうですね。

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